Yumurtalı Domates Dolması
 

Yumurtalı Domates Dolması Tarifi - Yumurtalı Domates Dolması Yapılışı - Yumurtalı Domates Dolması Nasıl Yapılır - Yumurtalı Domates Dolması Malzemeleri

MALZEMELER:

6 kırmızı sert ve irice domates

6 yumurta

1,5 çorba kaşığı tereyağ veya margarin

2- 3 sivri biber

Tuz, karabiber


YAPILIŞI:

1- Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır. İçi kaşıkla boşaltılıp biraz tereyağ konur.

2- İçlerine birer yumurta kırılıp kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur. Tuz, karabiber serpilir.

3- Fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutulur.


Not: İstenirse yumurtaların üzerine biraz rende kaşar da serpilir.