Fırında Kaymaklı Biber Dolması
 

Fırında Kaymaklı Biber Dolması Tarifi - Fırında Kaymaklı Biber Dolması Yapılışı - Fırında Kaymaklı Biber Dolması Nasıl Yapılır - Fırında Kaymaklı Biber Dolması Malzemeleri

İçindekiler

1 kg. dolmalık biber

200 gr.pirinç

200gr. kıyma

200 gr. süt kaymağı

2 bas soğan

3 kasık salça

2 domates

tuz, kimyon, karabiber, nane

3 su bardağı sıcak su


Tefal Rondo'dan soganları kıyıp, Tefal tavada hafifçe pembelestirin altını kapatın. Içine temizlenmis pirinç, kıyma, baharat çesitleri, 1 kasık salçayı koyup harmanlayın diger tarafta yıkayıp içini temizledigimiz dolmalık biberleri doldurun üzerilerini domates ile kapatın. Tefal tencerede iki kasık salça ve 3 bardak sıcak su, bir tutam tuz ile karıstırın. Dolmaları derin Tefal fırın tepsisine dizin üzerine tencerede hazırladıgınız salçalı suyu döküp fırına verin. üzerleri kızarınca bir çatal yardımıyla dolmaları alt üst edin. Fırından çıkarmadan önce dolmaların üzerine birer kasık kaymak koyarak bir dakika daha bekletin servis yapın.