Hindi Dolması 8
 

Hindi Dolması Tarifi - Hindi Dolması Yapılışı - Hindi Dolması Nasıl Yapılır - Hindi Dolması Malzemeleri

1 bütün hindi

5 bardak pirinç

50 gram fıstık

Az kuş üzümü

4 adet domates

Tuz

Biber

1 bardak ayçiçek yağı


Hindiyi yıkayıp temizledikten sonra bol suda haşlayın. Dağılmadan çıkarıp tepsiye koyun. Pirince fıstık ve üzümü katıp karıştırdıktan sonra iç pilav yapın ve hindinin içine doldurun. Domatesleri de üzerine doğrayın ve firma verin. 45 dakika fırında kızartın. Sıcak servis yapın.