Kekikli Pirzola Yemeği
 

MALZEMELER


12 adet kuzu pirzola

6 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı margarin

2 tatlı kaşığı kekik

Karabiber

Tuz



HAZIRLANIŞI


Pirzolayı tepsiye dizin. Üstüne yarım ay şeklinde doğranmış soğan, tuz, karabiber ve kekik ilave edin.


1 yemek kaşığı margarin ve 3 bardak su ekleyin. Kısık ateşte yemek suyunu çekene kadar pişirin. Kızarmış patatesle servis yapabilirsiniz.





alıntı