ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Balzamikli Piliç Biftek (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=194976)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 09:42 AM

Balzamikli Piliç Biftek
 
Balzamikli Piliç Biftek Tarifi - Balzamikli Piliç Biftek Yapılışı - Balzamikli Piliç Biftek Nasıl Yapılır - Balzamikli Piliç Biftek Pişirme Süresi

200 gr piliç göğsü

75 ml balsamik sirke

100 gr brokoli

1/2 adet kırmızı biber

1/2 adet yeşil biber

1/2 adet sarı biber

4-5 dal taze fesleğen

Bir miktar tuz ve karabiber

Bir miktar zeytinyağı


Hazırlanışı

Balsamik sirke, zeytinyağı, ince kıyılmış taze fesleğen, tuz ve karabiber ile marinasyon hazırlayın. Piliç göğüslerini dilimleyin ve marinasyonda 2 saat bekletin. Biberleri ince uzun şeritler halinde doğrayın. Brokolileri parçalara bölün. 3-4 dk haşlayın ve az zeytinyağında soteleyin. Piliç göğüsleri ızgarada pişirin ve sebzeler ile birlikte servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.