Fırında Kolay Biftek
 

Fırında Kolay Biftek Tarifi - Fırında Kolay Biftek Yapılışı - Fırında Kolay Biftek Nasıl Yapılır - Fırında Kolay Biftek Malzemeleri

4 parça biftek

2 diş sarımsak

1 adet ufak soğan

4 çorba kaşığı sıvıyağ

Yarım tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı tuz


Sarımsak ezilir, soğan rendelenir. Üzerine biftek dışındaki malzemeler konur ve iyice karıştırılır. Kabın ağzı streçle kapatılır ve buzdolabında bir gece dinlendirilir. Ertesi günü yağlı kağıt serilmiş fırın kabına biftekle dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.