Ananaslı Dana Sote
 

Dana Sote Tarifi - Et Yemekleri Yapılışı - Ananaslı Dana Sote Nasıl Yapılır - Ananaslı Dana Sote Malzemeleri

Malzemeler


* 1/2 kg yağsız Dana Eti (biftek

* 250 gr Brokoli

* 2 çorba kaşığı Zeytinyağı

* 3 çorba kaşığı Soya Sosu

* 1 adet Kırmızı Biber

* 125 gr kırmızı Turp

* 1 diş Sarımsak

* 2 çorba kaşığı Ceviz içi

* 175 gr Ananas

*

* 4 Kisilik




Hazırlanışı

Brokolileri 1-2 dakika haşladıktan sonra soğuk sudan geçirin ve suyunu süzün. İnce şeritler halinde kesiciniz eti. 2 çorba kaşığı zeytinyağında rengi değişene dek kavurun. Etleri kızardıktan sonra bir tabağa aktarıp, bekletin. Etleri pişirdiğiniz tavanın içine 3 çorba kaşığı soya sosunu, ince ince doğranmış kırmızıbiberi ve kırmızı turpu, dövülmüş sarmısağı ekleyin. 5 dakika soteleyin. Suyunu süzdüğünüz brokolileri, 2 çorba kaşığı ceviz içini ve küçük parçalar halinde kesilmiş ananası ilave edin. 1-2 dakika soteleyin. En son etleri ekleyin. Karıştırdıktan sonra servis yapın.


Afiyet Olsun.