Kuzu Etli Bakla
 

Kuzu Etli Bakla Tarifi - Kuzu Etli Bakla Nasıl Yapılır - Kuzu Etli Bakla Malzemeleri




Kuzu Etli Bakla


Malzemeler


300 gram orta yağlı kuşbaşı kuzu eti

Yarım kilo bakla

2 su bardağı sıcak su

1 adet orta boy soğan

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Yeteri kadar dereotu tuz


Hazırlanışı


Baklaları bol suda yıkayıp temizleyin. Soğanı kuşbaşı doğrayın. Sıvı yağ ile tereyağı karışımında hafif pembeleştirin. Et ilave edip kavurun. 2 su bardağı sıcak su ile 20 dakika pişirin. Baklaları ilave edin. Baklalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip ocağı söndürün. İnce kıyılmış dereotunu karıştırın. Servis yapın.