Kulik
 

Gereçler:


Un

Yumurta

Tuz

Haşlanmış Et Parçaları Soğan

Sarmısak

Biber Salçası



Yapılışı:


Un,Yumurta,Tuz kullanarak küçük krepler (Kulik,Cızlak,Cızlama,Akıtma)

Hazırlayın 5-6 Cm Çapında)


Büyük ve Derin Bir Kabın İçine Kulikleri Dairevi Şekilde Duvar Örer Gibi Sıralayın .


Ortadaki Boşluga Et Parçaları,Soğan,Sarmısak(Sarmısak Dövülmüş olmalı) ve Biber Salçasıyla Pişirilerek Hazırlanmış Suluca Meyaneyi Dökün.


Afiyet Olsun.



alıntı