Amerikan Salatalı Koyun Eti
 

Malzemeler:


750 gr. koyun eti (but tarafından)

250 gr. patates

75 gr. kornişon

Katı pişmiş 3 yumurta

Tuz

Biber

Bir yeşil salata

Biraz iç bezelye

1/2 tertip mayonez.


Tarifi:


Eti haşlayınız. (Yenebilecek biçimde) Dilimlere kesiniz.

Haşlanmış patatesleri doğrayınız. İçine kornişon ve bezelye karıştırınız.

Mayonezi servis tabağına yerleştiriniz. Üzerine, et dilimlerini koyunuz.

Yeşil salata ve kornişonla süsleyiniz.


Not: Dana ve tavuk etleri de aynı şekilde hazırlanabilir.





alıntı