Baklalı Kuzu İncik
 

Baklalı Kuzu İncik Nasıl Yapılır - Baklalı Kuzu İncik Tarifi

Malzemeler:


6 adet kuzu incik

1 su bardağı taze bakla içi

10-15 adet arpacık soğanı

4 adet taze soğan

1 çorba kaşığı salça

1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz


Tarifi:


Kuzu incikler yağsız olarak teflon tavaya konur. İki yüz renk alacak kadar kızartılır.


Daha sonra üzerine bakla, arpacık soğan, taze soğan, tuz eklenir.


5 dakika pişirdikten sonra su ve salça karışımı dökülür.


Kapağı kapatılır, yarım saat kadar pişirilir.




alıntı