Mantar Soslu Fileminyon
 

Mantar Soslu Fileminyon Tarifi - Mantar Soslu Fileminyon Nasıl Yapılır - Mantar Soslu Fileminyon Malzemeleri


Malzemeler


6 adet bonfile

6 dilim tost ekmeği

20 adet mantar

1 yemek kaşığı margarin

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı domates salçası

6 yemek kaşığı krema

Tuz

Karabiber








Yemeğin Tarifi


Tost ekmeklerini yuvarlak bir kalıpla kesip, fırında iyice kurutun.

Mantarları ince ince doğrayın. Yağı eritin. Ufak doğranmış soğanlar ile mantarı kavurun. Tuzunu, karabiberini ve salçasını atın. Altını kapatın. Kremasını içine atıp, karıştırın.

Yağsız teflonda bonfilelerin iki tarafını da ikişer dakika pişirin. Kenarda bekletin.

Fırın tepsisine ekmekleri sıralayın. Üzerlerine bonfileleri koyun. Mantarlı sosu ilave edin. Fırında 20 dakika pişirin.

İstege göre kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.