Marine Edilmiş Biftek
 

biftek nasıl pişirilir - marine biftek tarifi - biftek marinesi nasıl hazırlanır - mangalda biftek - ızgara biftekMalzemeler:


6 adet dana biftek


Marine İçin;


1/2 bardak limon suyu

1/4 bardak zeytinyağ

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kekik

1 tane soğanın suyu

1 tatlı kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı tuz



Yapılışı:


Limon suyunu,zeytinyağını,soya sosunu,soğan suyunu ve tüm baharatları derin bir kaseye koyup,içerisine baharatları kimyonu,kekiği ve tuzu ekleyip karıştırın.


Bu karşımı büyük bir kilitli poşete koyup biftekleride içerisine yerleştirin ve 2 saat kadar bekletin.


Daha sonra biftekleri ister teflon bir tavda,ister elektrikli istersenizde kömür ateşinde pişirin.Dilimleyerek servis yapın.alıntı