Fındıklı Biftek
 

Malzemeler-

4 dilim biftek (soğan ve zeytinyağına yatırılmış)

2 çorba kaşığı margarin

3 adet soğan

2 çorba kaşığı çam fıstığı

2 çorba kaşığı et suyu

karabiber

tuz

- Hazırlanışı -

Soğanları ince halkalar halinde doğrayıp bir kaşık margarinde sarartın. Bir başka kapta kalan margarinle fıstıkla biftekleri kızartın. Tuzunu serpip et suyunu, karabiberini ilave edin. Biftekleri srvis tabağına alıp kavurduğumuz soğanları üzerine koyarak servis yapın..