Buharda Sarımsaklı Kuzu
 

Buharda Sarımsaklı Kuzu Tarifi - Buharda Sarımsaklı Kuzu Nasıl Yapılır - Buharda Sarımsaklı Kuzu Malzemeleri



Buharda Sarımsaklı Kuzu


1 kg kemiksiz kuzu eti

8 diş sarımsak

Yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz


Et fırın kabına konur. Üzerine su ve tuz eklenir. Kabın ağzı sıkıca folyoyla kapatılır. 180 derece fırında 1 saat kadar pişirilir. Dövülmüş sarımsak konur. Tekrar sarılır ve tekrar fırına verilir. 10 dakika sonra alınır.