Karışık İzgara
 

ızgara nasıl yapılır - karışık ızgara tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Karışık ızgara malzemeleri


* 3 adet pirzola

* 3 adet biftek

* 2 adet böbrek

* 3 adet sosis

* Tuz

* Karabiber

Karışık ızgara tarifi


Böbrekleri ortadan ikiye bölün. Pirzolayı, bifteklerin üzerine tuz ve karabiber ekin. Izgarayı ısıtın ve hepsinin iki tarafını beşer dakika pişirin.


Öneri : Izgaraya koyacağınız malzemenin üzerine biraz zeytinyağı sürdüğünüz takdirde etler daha yumuşak olacaktır.
Oktay Usta