Kuzu Külbastı
 

Kuzu Külbastı Tarifi - Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır - Kuzu Külbastı Malzemeleri



(Yemek Tarifi Et)

* 500 gr kuzu but (külbastılık ince fileto halinde)

* Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

* 2 tatlı kaşığı kuru kekik

* 1 rendelenmiş soğan

* 1 tutam tuz


Kuzu külbastı hazırlanışı

Bir kapta kuzu eti hariç tüm malzemeyi karıştırın. Filetoları tek tek bu sosa bulayıp üst üste dizin ve streç filmle sarıp buzdolabında 1 gün bekletin. Etleri ızgarada pişirin. İsteğe göre yanında pilav ve kızarmış patates, domates ve biberle servis yapın.


Kuzu külbastı artık hazır, afiyet olsun.