Tarhana Mantolu Tavuk Baget
 

Tarhana Mantolu Tavuk Baget - Tarhana Mantolu Tavuk Baget Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :

10 tavuk baget

tuz, karabiber

patates

Panelemek için:

2 yumurta

tarhana

un

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Hazırlanışı :

Tencereye tavuk bagetleri alın.Üzerine sıcak su ilave edin ve tavuk bagetleri yarı kıvamda pişirin.Panelemek için tavuk bagetlerin üzerine ilk olarak tuz,karabiber ilk önce unu bulayın,sonra yumrta ya bulayıın,en son tarhanaya bulayın.Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.


Elma dilimleri yarı kıvamda patatesleri haşlayın.Tavaya sıvıyağı alın ve ilk önce patatesleri kızartın ardından tavuk bagetleri kızartın.Servis tabağına patatesleri ve tavuk bagetleri ilave edip yeşillikler ile servis edin.