Limonlu Tavuk
 

Malzemeler


* Kaşar peyniri

* 200 gr krema

* 1 soğan

* 2 adet limon

* 4 adet tavuk göğüs

* Kırmızı biber


Hazırlanma Şekli


4 adet tavuk göğüs biftek teflon tavada pişirilir. Diğer tarafta 2 limonun kabuğu rendelenir. Soğan küçük küçük kesilir. Margarinle soğanlar kavrulur, limon kabukları ilave edilir, biraz daha çevrilir. İçine 200 gr krema ilave edilip, 5 dk pişirilir. Tavuk biftekleri borcama konup üstüne sos dökülür. En üstüne de kaşar peyniri ve kırmızı biber konup fırında ustleri kızartılıp afiyetle yenir.