Soyalı Ballı Tavuk
 

Soyalı Ballı Tavuk Tarifi - Soyalı Ballı Tavuk Nasıl Yapılır - Soyalı Ballı Tavuk Malzemeleri


Malzeme Listesi

Yarım Kilogram Tavuk (Kuşbaşı Doğranmış)
2 Adet Soğan
2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Yeşil Biber
1 Su Bardağı Soya Sosu
4 Yemek Kaşığı Bal

Soyalı Ballı Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Tavuk etlerini irice bir şekilde kuşbaşı doğrayın. Tavuk göğsü ve tavuk budu karışık olursa daha iyi olur.

2. Teflon bir tavaya tavuk etlerini koyun ve orta hararette pişirmeye başlayın. Tavuklar suyunu saldığında ocağın altını kısın ve suyunu tamamen çekene dek pişirinç

3. Tavuklar pişerken uzun uzun ve irice doğradığınız soğan, yeşil biberleri ve kırmızı biberleri, ayrı bir tavada kızdırdığınız bir çay bardağı yağda sebzeler diri diri kalacak şekilde pişirin.

4. Tavuklar piştikten sonra üzerine bir su bardağı soya sosu dökün, soya sosu ile birlikte kaynamaya başladığında, balı üzerinde gezdirin ve karıştırın.

5. Tavuklar soya sosunu tamamen çektiğinde sebzeleri eğer yağı tamamen emmediyse süzerek alın ve tavuklarla harmanlayarak servis yapın.
Not:
Servis Önerisi: Tortilla Ekmeği ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...