Susamlı Soyalı Tavuk
 

MALZEMELER

2 adet tavuk budu

1 çorba kaşığı soya sosu

yarım çay bardağı zeytin yağı

1 tatlı kaşığı susam

tuz, karabiber

YAPILIŞI

Tavuk butlarını bir tencereye aktarın.üzerini hafifçe aşacak kadar su koyun ve 20 dakika kadar haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp butları soya sosuna bulayın.

Tavaya aktardığınız yarım su bardağı zeytin yağında soyalı tavuk butlarını kızartın.

Tavuk butlarını kızartırken üzerlerine susam tuz ve karabiberi serpin. Tavayı sallayarak baharatların yayılmasını sağlayın. Tavuk butlarını servis tabağına aktarıp servis yapın.