Soya Soslu - Ballı - Sirkeli Tavuk Sote
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


2 adet tavuk göğsü

3 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı bal

2-3 diş sarımsak

Tuz, karabiber, kekik, pulbiber, biberiye vb...


Yapılışı


Öncelikle tavuk göğsünü ince - uzun şeritler halinde doğrayın.


Doğradığınız tavukları bir kaba alın ve üzerine sirke, soya sosu, bal, dövülmüş sarımsak ve baharatları ekleyin. En az 2 saat önceden bu şekilde terbiyeleyin.


Terbiyelenen tavukları süzerek teflon tavada suyunu salıp geri çekene kadar pişirin.


alıntı