Tavuklu Çörek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


200 gr tavuk


1 adet havuç


2 çorba kaşığı mısır unu


1 adet soğan


2 bardak un


1 paket kabartma tozu


3 adet yumurta


1 çay bardağı sıvı yağ


Tuz


Yapılışı:


Soğanımız yemeklik olarak doğranır ve sıvı yağda hafifçe kavrulur. Havuç rendelenir, tavuklar zar şeklinde doğranır ve soğanlara ilave edilir. 10 dakika kadar kavrulduktan sonra soğumaya bırakılır. Diğer malzemeler eklenerek bir karışım elde edilir. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltılan çörek karışımımız 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir. Ilındıktan sonra dilimlenerek servis edilir.