Kağıtta Tereyağlı Tavuk
 

Tavuk yemekleri - Tereyağlı Tavuk





http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


2 adet tavuk göğüs eti

3-4 çorba kaşığı soya sosu

1 adet soğan

2-3 adet domates

2 kaşık tereyağı

Kekik

Taze çekilmiş karabiber


Yapılışı:


Tavuklar ince bir şekilde doğrandıktan sonra soya sosunda bekletilir. Ardından fırın kâğıdı kaplanmış olan bir tepsiye bir kat doğranmış soğan bir kat tavuk dilimleri yerleştirilir. Domateslerin kabukları soyulduktan sonra dilimlenir ve baharatlar ilave edilir. Tereyağı küçük parçalara ayrılarak domateslerin üzerine yayılır. Fırın kâğıdı hava almayacak şekilde kapatılır ve 180 derecelik fırında 1 saat kadar pişirilir. Bu pratik ve lezzetli yemeğimiz sıcak olarak servis edilir.