Balzamikli Piliç Biftek
 

tavuk biftek nasıl pişirilir - piliç biftek tarifi - balzamikli biftek yapılışı


Malzemeler:


200 gr piliç göğsü

75 ml balsamik sirke

100 gr brokoli

1/2 adet kırmızı biber

1/2 adet yeşil biber

1/2 adet sarı biber

4-5 dal taze fesleğen

Bir miktar tuz ve karabiber

Bir miktar zeytinyağı


Hazırlanışı:


Balsamik sirke, zeytinyağı, ince kıyılmış taze fesleğen, tuz ve karabiber ile marinasyon hazırlayın. Piliç göğüslerini dilimleyin ve marinasyonda 2 saat bekletin. Biberleri ince uzun şeritler halinde doğrayın. Brokolileri parçalara bölün. 3-4 dk haşlayın ve az zeytinyağında soteleyin. Piliç göğüsleri ızgarada pişirin ve sebzeler ile birlikte servis yapın.




alıntı