Sarmısak Kebabı
 

tavuklu kebap - kebap çeşitleri - sarmısaklı yemekler



Yemek türü: Ana yemek

Hazırlama süresi: 30 dakika

Miktar: 4 kişilik

İçindekiler:

1 paket Piliç Göğüs Kuşbaşı

4 çorba kaşığı tereyağı

1 demet taze sarmısak (ince kıyılmış)

1 adet yeşil sivribiber (iri doğranmış)

3 adet domates (rendelenmiş)

Tuz (arzu edilen miktarda)

Hazırlanışı:


Isıtılmış yağa, sarmısak ve yeşil sivribiberleri katın, karıştırarak 3-4 dak. soteleyin. Karıştırmaya devam ederek etleri ilave edin, 4-5 dak. daha soteleyin.


Domates ve tuzu ilave edip harmanlayın, kısık ateşte kapağı kapalı olarak, etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dak. pişirin.


Sıcak olarak servis yapın.