Susamlı Tavuk Baget
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzeme


½ kg tavuk baget, 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı susam, sıvı yağ, tuz, karabiber


Yapılışı


Bagetleri önce karabiber ve tuz ile tatlandırılmış una ardından çırpılmış yumurtaya son olarak ta susama bulayın. Isıtılmış yağ da orta ısıda kızartın.


NOT: Bagetlerinizin içinin yumuşak olmasını istiyorsanız sütte veya tuzlu suda 1-2 saat kadar marine edebilirsiniz. Ardından yukarıdaki işlemleri yapın