Nane Marineli Tavuk Şiş
 

Tavuk Şiş Tarifi - Şiş Tavuk Yapılışı - Tavuk Şiş Nasıl Yapılır
MALZEMELER


2 adet tavuk göğsü

1 demet taze nane

3 çorba kaşığı yoğurt

Yarım limon suyu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım tatlı kaşığı karabiber

Yarım tatlı kaşığı tuz



YAPILIŞI


Tavuk göğsü şişlik doğranır. Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuz çırpılır. Üzerine yapraklara ayrılımış nane eklenir.


En son tavuk eti atılır ve karıştırılır. Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirilir.


Sonra nane yapraklarını sıyırarak tavuk etleri şişe dizilir mangalda ya da ızgarada pişirilir.


ALINTI