Fıstıklı Tavuk Sote
 

Fıstıklı Tavuk Sote Tarifi - Fıstıklı Tavuk Sote Yapılışı - Fıstıklı Tavuk Sote Nasıl Yapılır - Fıstıklı Tavuk Sote Malzemeleri

MALZEMELER

100 gr dolmalık biber

4 adet taze soğan

parça tavuk eti (göğüs)

1 çay fincanı ayçiçekyağ

2 çay kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı soya sosu

50 gr yer fıstığı

2 diş sarmısak


HAZIRLANIŞI

Tavuğu küçük parçalara bölün. Nişastayı biraz suyla kanştırın, içine tavuk parçalarını daldırıp üzerine soya sosu gezdirin.Bir tavada yağı kızdırıp, yüksek ateşte karışımı bir süre karıştırarak kızarttıktan sonra tavuğu kevgirle çıkartın. Soğanı ince ince kıyıp, biber, sarmısak ve fıstıklarla yağa atın. Bir tutam tuz katıp 10-15 saniye karıştırıp, tavuğu katın. Biraz daha karıştıp, servis yapın.