Mayonezli Tavuk Söğüş
 

Mayonezli Tavuk Söğüş Tarifi - Mayonezli Tavuk Söğüş Yapılışı - Mayonezli Tavuk Söğüş Malzemeleri

Söğüş malzemeleri


* 2 adet parça beyaz tavuk eti

* 100 gram mayonez

* 1 adet yeşil salata

* Turp

* Limon kabuğu


Söğüş tarifi


Tavuğun beyaz etlerini yıkayıp, fazla suyunu alın. Sonra tuz ve karabiber ile ovun. Bir tencereye koyarak üzerine biraz su ilave edin ve haşlayın. Suyunu süzerek tencereden çıkartın. Bu arada salatayı ve turpu küçük parçalar halinde kestikten sonra iyice yıkayın. Servis tabağına yeşil salatayı ve turp parçalarını karışık olarak yayın. Tavuk parçalarını da üzerine yerleştirin. Tavuk parçalarının üzerine mayonezi süzün. Küçük parçalar halinde kesilmiş, limon kabuğu ve turp parçaları ile süsleyerek servis yapın.