ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Domatesli Biberli Yumurta: (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=193134)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:25 AM

Domatesli Biberli Yumurta:
 
Domatesli Biberli Yumurta:
>
>Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz.
>Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani
>gelmis demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz.
>Pismistir herhalde ocagin altini kapatiyoruz.
>
>Biberli Domatesli Yumurta:
>Her gun domatesli biberli yumurta yemekten sikildigimizda
>yapabilecegimiz bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi
>pisiriliyor.
>
>Makarna
>Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip mac
>izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini
>kapatiyoruz. Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa
>firlatiyoruz. Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde
>su kaldiysa tencerenin! kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin
>uzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de
>makarnalar catallayenebiliyor) Uzerine ketcap sikip yiyiyoruz.
>
>Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica
>fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo.
>
>Tuzlu Makarna:
>Yapilisi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya
>atmadan once tuz koymayi akil ediyoruz ...Oyle daha guzel oluyor.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.