Makarnalı Omlet
 

Malzemeler.


Çeyrek paket spagetti makarna

2 adet yumurta

3 çorba kaşığı sıvı yağ

1 adet domates

Tuz, karabiber
Yapılışı:

Spagetti haşlanır, soğuk sudan geçirilir. Süzüldükten sonra bir kaba aktarılır. Üzerine ince doğranmış domates, yumurta, tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır. Tavaya yağ konur. Isınınca spagettili karışım aktarılır, kenarları düzeltilir. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü tabakla çevrilir. Sıcak servis yapılır.