Havyarlı Yumurta
 

Havyarlı Yumurta - Havyarlı Yumurta Hazırlanışı - Havyarlı Yumurta Malzemeleri - Yumurtalı Yemek Tarifleri


Malzemesi



4 tane yumurta

30 gr. siyah havyar

4 salata yaprağı

limon suyu

4 dilim tost ekmeği

20 gr. tereyağı,

2 çay kaşığı maydanoz

4 dilim limon


Hazırlanışı:


Yumurtaları haşlayın, ikiye bölün. Her yarımın üzerine biraz havyar koyun. Salata yapraklarını yıkayın. Üzerlerine limon suyu serpin. Ekmek dilimlerini kızartın. Soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe tereyağı sürün. Her dilimin üzerine bir salata yaprağı koyun. Yumurtaların üzerine yerleştirin. Limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyin.