Maydanozlu Ve Peynirli Yumurta
 

Maydanozlu ve Peynirli Yumurta Tarifi - Maydanozlu ve Peynirli Yumurta Nasıl Yapılır - Maydanozlu ve Peynirli Yumurta Malzemeleri



Malzeme Listesi


2 Adet Yumurta

1 Çay Kaşığı Tuz

10 Dal Maydanoz

2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

2 Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir


Maydanozlu ve Peynirli Yumurta Nasıl Yapılır?


1. Bir kaseye yumurtaları kırın, içine bir tutam tuz, karabiber ekleyerek çırpın.


2. Maydanozları yıkayarak suyunu süzün ve ince ince kıyarak çırpılmış yumurtalara ekleyin.


3. Peyniri ufalayarak karışıma ekleyin. Malzemeleri karışıncaya dek çatalla karıştırın.


4.Teflon tavaya iki kaşık sıvıyağı dökün. Malzemelerin içinde peynir olduğu için tereyağı yerine sıvı yağı tercih edin.


5. Yağ hafifçe kızdıktan sonra karışımı tavanın ortasından başlayarak dökün.


6. Alt tarafının pişip pişmediğini kontrol ederek bir spatula yardımı ile alt üst ederek her iki tarafını da pişirin ve servis edin.


Afiyet Olsun...