Tüpiyaz
 

Tüpiyaz Tarifi - Tüpiyaz Nasıl Yapılır - Tüpiyaz Malzemeleri



Tüpiyaz



Tüpiyaz

Malzemeler


* Haşlanmış Yumurta

* ince kıylmış Maydanoz

* Beyaz Peynir

* Galeta Unu

* Yumurta akı

* Sıvı Yağ

*

* Mutfak: Türk



Hazırlanışı

İyice haşlanmış birkaç yumurta. Ortadan kesip sarılarını çıkaracaksınız. yumurta sarıları karabiber ve ince kıyılmış maydanoz ile yoğrulup yeniden (+ peynir) beyazların içine doldurulacak ve elçabukluğu ile önce galeta ununa, sonra yumurta akına bulayıp, kızgın yağda kızartacaksınız.



Afiyet Olsun...