Mantarlı Yumurta
 

Mantarlı Yumurta Tarifi - Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır - Mantarlı Yumurta Malzemeleri


Malzemeler

* 15 TANE MANTAR
* 1 YUMURTA
* 5 DİLİM SUCUK
* KAŞAR PEYNİRİ
* MAYDONOZ
* 1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
* KARABİBER VE KIRMIZI BİBER



Mantarlı Yumurta tarifi
1 – Mantar ve sucuğu ince ince doğra.
2 – Mantarı kısık ateşte suyu çekinceye kadar yağsız pişir.Sucuğu ekle,yağı dök pişmeye yakın maydanozu serpiştir.
3 – Yumurtayı çırp ve ekleyerek kara biber ve kırmızı biberi ilave edin.
4 – Piştikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapınız.
AFİYET OLSUN