Kahvaltı İçin Jambonlu Ve Peynirli Omlet
 

kahvaltılık omlet tarifi - ıspanaklı omlet - jambonlu omlet nasıl yapılırHazırlama Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 5 dakika

1-2 Kişilik / 300 Kalori

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


2 yumurta / 2 tatlı kaşığı su / 1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağ / 30 gram peynir / 30 gram ıspanak / 30 gram jambon / Tuz ve biber


Hazırlanışı:


Orta büyüklükteki bir tavada yağı eritin ve ince ince doğradığınız jambonları orta ateşte çevirmeye başlayın. 30 saniye sonra ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar pişinceye kadar 1-2 dakika kadar çevirin, en son da peyniri ekleyin ve peynirler eriyince kadar 30 saniye kadar daha pişirin. Sonra bu karışımı bir kenara alın. Yumurtaları bir kapta suyla birlikte iyice çırpın. Tavaya tekrar bir miktar daha yağ koyun, eritin ve yağı bütün tavada gezdirerek tavanın tamamını yağlayın. Çırptığınız yumurtaları tavaya dökün. İlk önce tavanın kenarlarındaki yumurta pişmeye başlayacaktır. Kenarları içeri doğru sürekli döndürerek, yumurtanın eşit olarak pişmesini sağlayın. Yumurta tamamen pişince ıspanaklı karışımı üzerine koyup, yumurtayı ikiye katlayarak servis yapın.


alıntı