Sosisli Mısırlı Omlet
 

Sosisli Mısırlı Omlet Tarifi - Sosisli Mısırlı Omlet Nasıl Yapılır - Sosisli Mısırlı Omlet Malzemeleri


Malzemeler:


2 adet yumurta

yarım su bardağı süt

2-3 yemek kaşığı un

5-6 tane sosis

yarım kase konserve mısır

tuz


Yapılışı:


Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz üzerine süt, un ve tuzu dökerek mikserle karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışıma sosis ve mısırları ekliyoruz.

Bu arada sosisleri nekadar kçük doğrarsak okadar başarılı oluyor. Teflon tavaya yağ döküyoruz. 1 yemek kaşığı kadar yağ yeterli. Yağ ısındıktan sonra karışımı döküyoruz ve tavaya eşit şekilde dağıtıyoruz.

Ben genelde tavanın üzerini kapakla kapatıp altını kısıyorum. Üst ve altı eşit şekilde pişiyor .

Genelde omlete un kullanmayız. Ama bence bir de unla deneyin yarı krep yarı omlet gibi lezzetli ve bir okadar da doyurucu sabah kahvaltısı ortaya çıkıyor. şimdiden kolay gelsin bu tadı denemek isteyenlere