Zeytinyağlı İç Bakla
 

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi - Zeytinyağlı İç Bakla Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı İç Bakla Malzemeleri


Malzemeler:


500 gr taze iç bakla

1 adet orta boy soğan

2-3 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağ

1 yemek kaşığı un

1,5 su bardağı su

tuz

3 adet küp şeker


Yapılışı:


1- Baklaları yıkayın ve süzün. Soğanınızı yemeklik doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın.

2- Orta boy bir tencerede zeytinyağı, soğan ve sarımsakları biraz tuz katarak pembeleşene kadar kavurun.

2- Pembeleşen soğanlara unu ekleyerek 1 dakika kadar kavurun.

4- Tencereye baklaları ekleyin ve 2 dakika orta ateşte kavurun. Suyunu eklediğiniz baklaları kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15-20 dakika pişirin.

5- Pişen baklaların içine ince kıyılmış dereotu katarak karıştırın, oda sıcaklığına gelince servis yapın.