Zeytinyağlı Barbunya
 

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi - Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Barbunya Malzemeleri



Malzemeler


* 500 gram barbunya

* 1 adet patates

* 1 adet havuç

* 2 adet orta boy domates

* 4 adet arpacık soğan

* 1 diş sarımsak

* zeytinyağı

* su


Hazırlanışı


1. Barbunyaların kabuklarını temizleyin.

2. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın.

3. Domatesi rendeleyin.

4. Soğanları ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.

5. Diğer malzemeleri ekleyip üzerini geçecek kadar su koyun.

6. Ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.