Zeytinyağlı Mantarlı İspanak
 

Zeytinyağlı Mantarlı Ispanak Tarifi - Zeytinyağlı Mantarlı Ispanak Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Mantarlı Ispanak Malzemeleri


Zeytinyağlı Mantarlı Ispanak


200 gram mantar

500 gram ıspanak

5 adet taze soğan

2 diş sarımsak

7 çay bardağı zeytinyağı

Tuz, karabiber


Mantarları irice doğrayın ve tavada zeytinyağı ile beraber 5 dakika sote edin. Üzerine yıkanmış ve iri doğranmış ıspanakları, ezilmiş sarımsakları ve ince kıyılmış taze soğanları ilave edip hiç su koymadan kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin. İster ılık ister soğuk servis yapın.