Ananas Konservesi
 

malzemeler


1 ananas,

1-2 dal yeşil karabiber (konserve) veya 2 tatlı kaşığı tane yeşil biber,

50 g şeker,

tarifi


Ananası soyun, yeşil kısımlarını kesin. Ananası 4'e bölün, ortasındaki sert kısmı da çıkartın. Ananası biber ile birlikte geniş bir kavanoza dizin. Şekeri suda eritin, hepsini ananasın üstüne dökün. 3 gün beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. 3-4 hafta saklanabilir. İnce dilimlenmiş ananas dondurma, krep ya da pirinçli tatlılarla çok iyi gider.