Sütlü Biber Turşusu
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Sütlü Biber Turşusu Tarifi - Sütlü Biber Turşusu Yapılışı - Turşu Tarifleri Resimli - Turşu Tarifleri - turşu tarifi - turşu yapımı - çubuk turşusu tarifi - turşu tarifleri - turşu tarifi - çubuk turşusu - meşhur çubuk turşu - karışık turşu tarifi - Turşu Tarifleri Resimli Oktay Usta


SÜTLÜ BİBER TURŞUSU


MALZEMESİ 4 lt. koyun sütü

75 gr. tuz

4 adet dolmalık biber

YAPILIŞI

Süt ve tuzu birlikte kaynattıktan sonra bir süre soğumaya bırakınız. Biberlerin ağzını açınız. Çekirdeklerini ayıklayınız. Yıkayıp kapaklı derin bir plastik kaba, biberleri ağızları yukarı gelecek şekilde diziniz. Hazırladığınız sütü, biberlerin içine dökünüz. Kapağını kapatınız. 20 gün oda sıcaklığında bekletiniz. Bu süre içinde süt, biberlerin içinde lor peyniri şeklini alacaktır. Biberleri çıkartınız, keserek, soğuk olarak servis yapınız.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


AFİYET OLSUN...