Biber Konservesi
 

Biber Konservesi Tarifi - Biber Konservesi Nasıl Yapılır - Biber Konservesi Malzemeleri



Malzeme Listesi


10 Kilogram Kırmızı Toz Biber

Yeterince Zeytinyağı

Yeterince Tuz


Biber Konservesi Nasıl Yapılır?


1. Biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Yumuşayana dek kaynatıp kevgire alın.


2. Elle bastırarak kabuğunu etli kısımdan ayırıp kevgirden geçirin. Tencerede etli kısımların üzerine tuz ve yağı ilave edip kavurun.


3. Kavanoza koyup üzerine yağ gezdirip buzdolabında saklayın.


Afiyet Olsun...