ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Napoliten Domates Sosu (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=192288)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 11:00 AM

Napoliten Domates Sosu
 
Napoliten Domates Sosu Tarifi - Napoliten Domates Sosu Nasıl Yapılır - Napoliten Domates Sosu Malzemeleri




* İnce ince doğranmış soğan ile tuz ve yağ tencereye konur ve soğanlar pembeleşinceye kaadr orta ateşte kavrulur.

* Soğanlar pembeleşince un ilave edilir ve 3 dakika kavrulduktan sonra et katılır.

* Tencerenin kapağı kapatılarak 30 dakika kadar pişirilir.

* Pişince,süzgeçten geçirilir,süzgeçte kalan soğan posası atılır.

* Süzülen malzeme şekerle birlikte boza kıvamına gelinceye kadar,kapaksız olarak kaynatılır.

* Bu kıvama gelince domates salçası katılır,bir daha karıştırılır ve ateşten indirilir.



Afiyet Olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.