Çay Kaşığı Sosu
 

Çay Kaşığı Sosu Tarifi - Çay Kaşığı Sosu Nasıl Yapılır - Çay Kaşığı Sosu Malzemeleri



Çay Kaşığı Sosu


Malzemeler:

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı pulbiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

3 çay kaşığı kekik

3 çay kaşığı biberiye

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1,5 su bardağı su

1/2 çay bardağı sıvıyağ


Yapılışı:

Bir tavada sıvıyağı kızdırın. Diğer tarafta bütün malzemeyi bir kasede karıştırıp tavadaki sıvıyağa ekleyin. Malzeme muhallebi kıvamına gelinceye kadar önce kısık ateşte daha sonra biraz daha harlı ateşte pişirin.