Suprem Salça Sosu
 

Suprem Salça Sosu Tarifi - Suprem Salça Sosu Nasıl Yapılır - Suprem Salça Sosu Malzemeleri



Malzemeler

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı un

2 bardak tavuk suyu

Tuz

Karabiber

1 kahve fincanı süt


Yapılışı

Bir kabın içine yağı koyup eritin ve içine unu koyun. Unu esmerleştirmeden 1-2 dk. pişirin. Sonra buna yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edin. Unun topak topak olmaması için devamlı karıştırın. Ilık sütü de ilave edip, tuz ve karabiber katın. Bu salça kayıp olmamalıdır. Kümes hayvanları ile servis yapılır.