Vinegret
 

Vinegret Sosu Tarifi - Vinegret Sosu - Vinegret Sosu Nasıl Yapılır

Malzeme

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/3 çay kaşığı beyazbiber

- 80 ml (1/3 su bardağı) sirke

- 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı


Hazırlanışı


Tuz ve beyazbiberi bir kaba koyun. Sirkeyi ilave edip bir telle çırparak iyice karıştırın.


Yağı, telle çırpmaya devam ederek akıtıp sirkeli karışıma yedirin. Kullanmadan önce bekleticek olursanız, yağ ve sirke zamanla ayrışacağı için, tekrar iyice karıştırın.