Kışlık Kahvaltılık Sos
 

kahvaltılık soslar - kahvaltı için sos tarifi - kahvaltılık garnitürMalzemeler:


-10 kg. közlenmiş

kırmızı biber(yağ biberi veya yuvarlak kırmızı biberlerden)

-1 kg. sivri biber(küçük doğranmış)

-1 kg. domates salçası

-Bir kaç diş sarmısak

(küçük doğranmış)

-Bir su bardağı sıvı yağ

-Yeterince tuz

Yarım çay bardağı sirke(arzuya bağlı)

-1 demet maydonoz(doğranmış)


Yapılışı:


Doğradığınız sivri biberleri sıvı yağda kavurun.


Sırayla domastes salçası, doğranmış kırmızı biberleri,sarmısak,maydonoz ve

tuzu ilave edip kaynatın.


Bu malzemeyi sıcak sıcak, küçük kavanozlara doldurup kapağını kapatın.


Kış için ideal bir kahvaltılık ve nefis garnitürünüz hazır.


alıntı