Elmalı Et Sosu
 

Sos Tarifi - Elmalı Sos - Et Sosu Yapılışı - Köfte Sosu


Malzemeler


1 adet mayhoş elma

2 adet domates

2 çorba kaşığı sıvıyağ

1 çorba kaşığı salça

1 diş sarımsak

1 su bardağı su

1 tutam tuz

1 tutam karanfil


Yapılışı


Elma ve domates rendelenir, sarımsak kıyılır, bir kaba konur.


Üzerine diğer malzemeler eklenir.


Bir taşım pişirilir.


Özellikle köftelerin yanında iyi gider.



alıntı